Nuestro Restaurante en Chinchero
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The restaurant name “Merienda” comes from an ancient custom that is still alive today in the town of Chinchero. “Merienda” is a meal that is eaten mostly at noon after having finished the work on the fields. This typical dish contains for example quinoa, potatoes in chili sauce, corn tortilla and guinea pig. We recommend all visitors of Chinchero to try this traditional dish which we – of course - also offer in our “Restaurante Merienda”.
The nice house of the restaurant was built in 1962 by Spanish people with the purpose of a small guesthouse (albergue) for the first tourists coming to Chinchero. Still today, the street of our restaurant is called "Calle Albergue". This beautiful stone house is located at 100m above the local market. 
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El restaurante toma el nombre de “Merienda” por una costumbre ancestral que se lleva hasta hoy en la localidad de Chinchero. La “Merienda” es un plato fuerte con quinua, ajiaco de papa, tortilla de maíz y cuy de casa. Este plato se come mayormente al medio día después de trabajo de campo de la mañana. Nosotros recomendamos a todos visitantes de Chinchero de probar este plato tradicional que ofrecemos por supuesto también en nuestro restaurante Merienda.
El local bonito del restaurante está construido en 1962 por los españoles con fines de un albergue para los primeros turistas en Chinchero. Todavía la calle del restaurante se llama “Calle Albergue”. Esta casa de piedras está ubicada a 100m encima del mercado local. |
